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Die Brennerei L. Psenner hat eine lange und traditionsreiche Geschichte in Südtirol. Gegründet wurde sie im Jahr 1947 von Ludwig Psenner, einem leidenschaftlichen Brennmeister, der sein Handwerk von Grund auf gelernt hatte. Von Anfang an legte er großen Wert auf die Qualität seiner Produkte und setzte auf traditionelle Herstellungsverfahren und hochwertige Zutaten. Im Laufe der Jahre wuchs die Brennerei zu einem der führenden Produzenten von Edelbränden in Südtirol heran. Besonders bekannt ist sie für ihren Grappa, der aus den Trester der regionalen Weinproduktion hergestellt wird. Aber auch Obstbrände, Liköre und Whiskys gehören zum Sortiment von L. Psenner. Psenner-Produkte werden zu 100% aus natürlichen Erzeugnissen der jeweilligen Frucht hergestellt. Der Psenner Himbeerbrand wird aus frisch gepflückten und vollreifen Waldhimbeeren gewonnen. Das aufwendige Verfahren der Mazeration und die anschließende schonende Destillation, entlocken der Königin der Wildfrüchte, den intensiven und natürlichen Himbeergeschmack.Es entfaltet sich ein intensiver Geschmack nach delikaten Waldhimbeeren. Unverfälscht und in reinster Form tritt dieser beim Genuss des exquisiten Destillats zum Vorschein.
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Inverkehrbringer: L. Psenner GmbH
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