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Vaudon VSOP Fins Bois Cognac
(= 58.57 € je Liter)
Produktinfo
Alles begann im Jahr 1771, als Francois Gaborit sein Anwesen und seine Weinberge in Mérignac seinem Stiefsohn Pierre Nalbert vermachte. Über Generationen hinweg wuchs und entwickelte sich das Anwesen. Viele der heutigen Weinberge wurden im 20. Jahrhundert angelegt, und Anne-Marie Vaudon und Pierre Vaudon sind die Bewahrer dieser Geschichte und dieses Know-hows. Bekannt dafür, dass sie traditionelle Praktiken mit beeindruckendem Fachwissen verbinden, ist jede Vaudon-Kreation unweigerlich erhaben. Der Fins Bois Cognac, ein feiner VSOP aus dem renommierten Hause Vaudon, ist ein wahrer Vertreter all dessen, was diese wunderbare Region zu bieten hat. Aus dem breitesten Cru der Region mit seinem lockeren Boden aus kalkhaltigem Kieselton, verleiht dem Cognac Körper und Weichheit. Durch die schnelle Reifung entwickeln sich sehr früh Gewürz- und Lakritznoten. Anders als bei anderen Winzern werden die Weine nicht geschwefelt. Dadurch werden vond er Hefe fruchtige Noten – mit reifen, frischen Birnennoten – und zarten Brioche-Aromen in das Destillat übertragen. Zweifach destilliert und 4 bis 6 Jahre lang in frischen französischen Limousineichenfässern gereift, ist die Abfüllung ein wunderbar ausgewogener, mittelkräftiger Cognac. Sein verführerisch süßes Aroma, ausschließlich aus Ugni Blanc Weintrauben gewonnen und sein Geschmack bieten eine verlockende Harmonie und eine delikate Note, die zweifellos Lust auf mehr machen. Ein Fins Bois Cognac bringt immer Gebäckdüfte wie Toffee und Honig mit salziger Butter mit sich. Dazu sehr verführerisch duftend nach reifen Früchten wie Pflaume und Feige. Am Gaumen geschmeidig und zart mit kandierten Früchten, hellen Früchten und Blüten.
- Herkunft: Frankreich, Fins Bois
- Marke: Vaudon
- Sorte: Cognac
- Geschmack: Süße, Frucht
- Hersteller: F. VOYER & Cognac VAUDON
- Aroma: Pflaume, kandierte Früchte, Butter, Honig, Eiche, Feige
- Stärke: mittel
- Allergene: enthält Sulfite
- Alkohol: 40% vol.
- Farbstoff: keine
Inverkehrbringer: Schlumberger / Segnitz
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