ausverkauft
Scheibel "The Original" Cherry Brandy Cask Finish Gin
(= 82.86 € je Liter)
Produktinfo
Michael Scheibel hat auf einer Reise nach England in einem kleinen Edelstahlflachmann seinen bekannten Cherry-Brandy aus der Alten Zeit mitgenommen. Nach dessen Genuss hat er, eher zufällig, einen englischen Gin in den Flachmann gefüllt. Der restliche Cherry-Brandy hat sich wunderbar mit dem Gin vermischt und sogleich war eine neue Idee geboren! Zuhause angekommen machte er sich ans Werk! Herausgekommen ist ein Gin, welcher zusätzlich in einem Cherry-Brandy Fass gelagert wird. Ein Eichenfass wird mit Cherry-Brandy befüllt um anschließend "aromatisiert" zu sein. Danach wird der Cherry-Brandy entnommen. Dass Fass wird nun mit dem Gin befüllt und wird bis zu seiner Reife gelagert. So entsteht ein wunderbar ausgewogener Gin mit dem Flavour des Cherry-Brandy und einem Hauch Eichenfass. Eine wunderbare Kombination – pure pleasure! Die wunderbare zarte Farbe erinnert an die Lagerung im Cherry-Brandy Fass. Das Destillat wird aus Wacholder und verschiedenen Botanicals gebrannt, das wir anschließend in unseren eigenen Cherry-Brandy Eichenfässern reifen lassen, was ihm sein einmaliges Bukett und sein roséfarbenes Aussehen verleiht. Harmonisch kommen hier Wacholder, holzige Noten und Kirsche zusammen, mit einem zarten Brandy-Akzent.
- Herkunft: Deutschland, Schwarzwald
- Marke: Emil Scheibel
- Sorte: Gin
- Geschmack: Süße, Würze
- Hersteller: Emil Scheibel Schwarzwald-Brennerei GmbH
- Aroma: Wacholder, Holz, Kirsche, Brandy
- Stärke: mild
- Alkohol: 43% vol.
- Farbstoff: keine
Inverkehrbringer: Emil Scheibel Schwarzwald-Brennerei GmbH
PEAKFEIN – Landeplatz für Genießer ist offizieller Sponsor der 
