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Der "The Botanist Islay Dry Gin" is der pure Ausdruck der Wildheit der Hebrideninsel "Islay". Die Brennerei "Bruichladdich" mit Master Distiller Master Distiller James McEwan, bekannt für die Herstellung des "rauchigsten" Whisky Shcottlands, lässt seine Erfahrungen in diese Spitzenspirituose miteinfließen. Der Botanist Islay Dry Gin wird mit dem Lomond Pot Still Verfahren hergestellt und enthält neben den neun klassischen Gin-Zutaten (Angelikawurzel, Deutsche Schwertlilie, Koriandersamen, Orangenschale, Süßholz, Wacholderbeere, Zimtkassie, Zimtbaum und Zitronenschale) noch 22 regionale Gewächse, wie Berg Wacholder, Salbei Gamander, Liebkraut, Schwarzer Holunder, Hain Minze, Stechginster, Süßdolde und Zitronenmelisse. Daraus ensteht eine Spirituose mit einem unglaublich vielschichtigen Zusammenspiel an Aromen. Für einen Longdrink passt der "Fever Tree Mediterranean Tonic Water" zum "The Botanist Islay Dry Gin". Die zarten Bitternoten des Tonics, begleitet von milden Zitrusaromen und einen Hauch von Rosmarin und Thymian, gibt eine besondere Note ohne den Gin zu verfälschen. Als Garnierung ist die Schale einer Limette sehr passend.
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