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Psenner Bombardino Eierlikör
(= 37.14 € je Liter)
Produktinfo
Die Brennerei L. Psenner hat eine lange und traditionsreiche Geschichte in Südtirol. Gegründet wurde sie im Jahr 1947 von Ludwig Psenner, einem leidenschaftlichen Brennmeister, der sein Handwerk von Grund auf gelernt hatte. Von Anfang an legte er großen Wert auf die Qualität seiner Produkte und setzte auf traditionelle Herstellungsverfahren und hochwertige Zutaten. Im Laufe der Jahre wuchs die Brennerei zu einem der führenden Produzenten von Edelbränden in Südtirol heran. Besonders bekannt ist sie für ihren Grappa, der aus den Trester der regionalen Weinproduktion hergestellt wird. Aber auch Obstbrände, Liköre und Whiskys gehören zum Sortiment von L. Psenner. Psenner-Produkte werden zu 100% aus natürlichen Erzeugnissen der jeweilligen Frucht hergestellt.
Der Psenner Bombardino Eierlikör ist das bekannte Südtiroler Kultgetränk. Ursprünglich wurde der cremige Drink in einer Skihütte kreiert und ist dort nicht mehr wegzudenken. Das "kleine Bömbchen" wird aus südtiroler Alpenmilch hergestellt und mit exotischem Rum und Eizusatz verfeinert. Das Geruchs und Geschmacksprofil wird durch Vanille und einen Touch Haselnuss geprägt. Für den ultimativen Hüttendrink werden pro Person 70ml bis 80ml Bombardino mit 100ml Milch erwärmt. Dazu 25g Schlagsahne als Haube aufsprühen und mit Zimt oder Kakaopulver bestreuen. Hervorragend schmeckt er auch mit einem Schuss Espressokaffee als auch gekühlt.
- Herkunft: Italien, Südtirol
- Marke: Psenner
- Sorte: Eierlikör
- Geschmack: Süße
- Hersteller: L. Psenner
- Aroma: Eier, Vanille, Nuss, Rum
- Stärke: mild
- Allergene: enthält Ei und Milch
- Alkohol: 18% vol.
- Farbstoff: keine
Inverkehrbringer: L. Psenner GmbH
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