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Bruichladdich Octomore 14.3 Islay Edition
700 ml - 235.00 EUR (= 335.71 € je Liter)
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Produktinfo
Im Jahr 1816 wurde die Octomore-Brennerei (gespr. Ochdamh-mòr, bez. für eine alte Landeinheit/Tagewerk) in Port Charlotte auf Islay gegründet. Nur bis zum Jahr 1852 wurde dort auch tatsächlich Whisky gebrannt. Die Pforten schlossen und die Brennerei verschwand von der Whisky-Landkarte. erst zu Beginn der 2000er-Jahre, also etwa 150 Jahre später, wurde die Marke "Octomore" wieder ins Leben gerufen. Seit 2008 bringt die benachbarte Bruichladdich-Brennerei die besonders stark getorften Single Malt Whiskys heraus. Die größte Besonderheit der Octomore-Whiskys ist der hohe Phenolgehalt in der verwendeten Gerste. Viele Octomore-Malts haben dreistellige ppm-Werte, also extrem stark getorfte Whiskys. Die Brennerei Bruichladdich versucht bei ihren Abfüllungen, den aus Frankreich stammenden Terroir-Gedanken auf den Whisky zu übertragen. Bei dem hohen Torfgehalt der Octomore Single Malts ist es kein Wunder, dass die rauchigen und torfigen Aromen das Ruder im Sturm übernehmen. Dunkel, erdig, mineralisch und kompromisslos toben die Noten durch den Mund. Grillfeuer, Holzkohle und Asche sind häufige Begleiter. Die Octomore-Whiskys sind dabei eher geradlinig, als vielschichtig. Je nach Art und Vorbefüllung der verwendeten Fässer kommen weitere Aromen hinzu. Jedes Jahr kommt eine neue Serie der Octomore-Whiskys heraus. So etwas wie eine Standardabfüllung gibt es bei dieser Whisky-Marke nicht. Fans und Sammler können sich auf immer wieder neue Varianten des heftig getorften Geschmacks freuen. Zwischen den einzelnen Abfüllungen gibt es deutliche Unterschiede, auf die man beim Kauf achten sollte. Daneben sind alle Octomore-Whiskys grundsätzlich ungefärbt und ungefiltert in Fassstärke abgefüllt.
Der Bruichladdich Octomore 14.3 hat einen Torfgehalt von 214,2 ppm und reifte 5 Jahre lang (Abfüllung 2023) in einer Kombination aus erstbefüllten ehemaligen amerikanischen Whiskeyfässern und zweitbefüllten Weinfässern. Die verwendete Gerste stammt zu 100 Prozent aus der Octomore Farm auf Islay, welche 2016 geerntet und 2017 destilliert wurde.
In der Nase folgt auf biskuitartiges Malz mit reifem Steinobst, Honig, Vanille und Karamell eine erdige Torfrauchnote. Im Mund beginnend mit Eichenholz und Torf, gefolgt von blumigen Anklängen von Ginster und Geißblatt, bis es in cremiges Vanilletoffee ünergeht. Der Abgang kommt zunächst erdiger Rauch und Gerstenmalz, dann süßes Karamell und Vanille.
- Herkunft: Schottland, Islay
- Marke: Bruichladdich
- Sorte: Single Malt
- Geschmack: Süße, Torf, Rauch
- Hersteller: Bruischladdich Distillery
- Aroma: Rauch, Eiche, Sherry, Erde
- Stärke: kräftig
- Alkohol: 61,4% vol.
- Farbstoff: ungefärbt
Lieferzeit: 5 Tage
Inverkehrbringer: Reidemeister & Ulrich GmbH
