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Roseisle 12 Jahre Special Release 2023
700 ml - 140.00 EUR (= 200.00 € je Liter)
Preis inkl. 19 % MWSt. zzgl. Versandkosten
Produktinfo
Roseisle 12 Jahre Special Release 2023 ist die erste Veröffentlichung der hisiegen Brennerei unter DIAGEO. Roseisle ist Teil der von DIAGEO veröffentlichten "Spirited Xchange"-Serie. Die Serie beschäftigt sich mit Reifungen oder Nachreifungen in besonderen Fässern aus aller Welt in natürlicher Fassstärke. Zu der "Spirited Xchange"-Serie gehören auch Lagavulin, Singleton, Talisker u.a.
Die Brennerei wurde 2009 erbaut. Die Destillerie folgt einer Mindestfermentationszeit von 75 Stunden und kann durch Anpassung der Gärungsdauer, des Destillationstempos und der Auswahl des Kondensators zu verschiedenen Spirituosenstilen wchseln. Das für die Produktion verwendete Malz stammt vor allem aus dem eigenen Haus. Sei der Inbetriebnahme ging die gesamte Roseisle-Produktion in Mischungen (wie die von Bell) ein. So ist die Tatsache, dass nun die erste Abfüllung unter eigenem Namen als Single Malt etwas ganz besonderes auf dem Markt ist. Gerade interessant für Sammler. Zudem kommt die Abfüllung in Fassstärke und profitiert, für die Aromenentfaltung, von der Hinzugabe durch etwas Wasser.
Das Etikett lädt zum Träumen ein: Während der Horizont in sanftem Burgunderrot und Schatten von Pflaumenblau zerfließt, wirbeld im Hintergrund ein Drache in eleganten Schwüngen seinen magischen Weg. So reitet dieses makellose Stückchen gefaltetes Papier auf dem Wind zu den Wolken. Die Roseisle Destillerie begreift die Synergie zwischen traditioneller und jahrhunderte alter Handwerkskunst und Moderne.
Der Roseisle 12 Jahre reift in ehemaligen amerikanischen Bourbon-Fässern und mehrfach verwendeten Fässern. Ein Hauch von süßer Vanille durchzieht sanft den fast schon erhabenen Gesamteindruck, in dem tiefgründige, sinnliche Geschmacksnoten von reichhaltigem, klebrigem Fruchtkompott aufsteigen. Das Aroma ist weich und üppig und prickelnd. Verheißungsvoll, zart vanillig, aber gleichzeitig komplex und ausgewogen. Das süße Vanillearoma wird stärker und darunter liegen Noten von reifem Obst und weißer Schokolade. Eine sahnig-weiche Textur trägt einen vollen und süßen Geschmack mit aufsteigenden Fruchtnoten und einer Würzigkeit, die eine ausgleichende warme Komplexität hervorruft, welche den Geschmack zum reichhaltigen, langen Finish trägt.
- Herkunft: Schottland, Speyside
- Marke: Roseisle
- Sorte: Single Malt
- Geschmack: Frucht, Süße
- Hersteller: Roseisle Distillery
- Aroma: Vanille, Obst, Schokolade, Würze
- Stärke: mittel
- Alkohol: 56,5% vol.
- Farbstoff: mit Zuckerkulör (E150)
Lieferzeit: 5 Tage
Inverkehrbringer: Diageo Germany GmbH