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Lagavulin Distillers Edition 2022
(= 198.57 € je Liter)
Produktinfo
Der Lagavulin Distillers Edition 2022 (gespr. Laga-vúlin, "Talsenke mit der Mühle") wird mit einem hohen Rauchgehalt im Malz gedarrt. Rund 35 ppm beträgt er in der Gerste, die für den Islay-Malt verwendet wird. Die Hebriden-Insel Islay nimmt in der Gesellschaft der Malt Whiskys eine gewichtige Stellung ein. Unter den Brennereien auf Islay ist Lagavulin der typischste Whisky. Viele verschiedene Elemente tragen zu seinem unverwechselbaren robusten Charakter bei, aber der Einfluss von Torfes ist im Geschmack dieses Whiskys deutlich zu spüren. Die Brennblasen der Brennerei sind birnenförmig, so dass beim Destillieren alle Geschmacksstoffe in die Kondensatoren weitergeleitet werden können. Anschließend reift der Single Malt 16 Jahre in amerikanische Ex-Bourbonfässern. Danach folgt ein Finish für einige Monate in spanischen Pedro Ximenez-Sherryfässern. Diese Sherry-Sorte ist besonders dunkel, süß und schwer, was die Besonderheit dieses Single Malts ausmacht. In der Nase süßlich-erdige Noten, kandierte Früchte und Himbeermarmelade. Feine Sherrynuancen schwingen mit. Im Hintergrund etwas trockener mit Orangenschale und etwas Meersalz, sowie einer Spur würzigem Holz. Im Mund weich und komplex. Rauch und Torf werden von Trockenfrüchten wie Rosinen und Aprikosen, als auch Malzkaffe geprägt. Der Single Malt steigert sich in erdige und kohlige Noten. Der Abgang trocken und langanhaltend. Intensive Noten erinnern an Leder und würzigem Holz.
- Herkunft: Schottland, Islay
- Marke: Lagavulin
- Sorte: Single Malt
- Geschmack: Süße, Torf, Rauch
- Hersteller: Lagavulin Distillery
- Aroma: Torf, Rauch, Vanille, Rauch, Rosinen, Kaffee
- Stärke: mittel
- Alkohol: 43% vol.
- Farbstoff: mit Zuckerkulör (E150)
Inverkehrbringer: Diageo Germany GmbH