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Lagavulin Offerman Edition Charred Oak Cask 11 Jahre
(= 171.43 € je Liter)
Produktinfo
Der Lagavulin Offerman Edition (gespr. Laga-vúlin, "Talsenke mit der Mühle") wird mit einem hohen Rauchgehalt im Malz gedarrt. Rund 35 ppm beträgt er in der Gerste, die für den Islay-Malt verwendet wird. Die Hebriden-Insel Islay nimmt in der Gesellschaft der Malt Whiskys eine gewichtige Stellung ein. Unter den Brennereien auf Islay ist Lagavulin der typischste Whisky. Viele verschiedene Elemente tragen zu seinem unverwechselbaren robusten Charakter bei, aber der Einfluss von Torfes ist im Geschmack dieses Whiskys deutlich zu spüren. Die Brennblasen der Brennerei sind birnenförmig, so dass beim Destillieren alle Geschmacksstoffe in die Kondensatoren weitergeleitet werden können. Die 11-jährige Lagavulin Offerman Edition entstand in Zusammenarbeit mit dem bekannten US-Amerikanischen Schauspieler Nick Offerman und der Islay Brennerei. Die Abfüllung reifte in Bierfässern von Guinness nach und wurde zu Ehren von Nick Offermans Vater Ric kreiert. Nach der Destillation in vier kupfernen Pot Stills reift der New Make zunächst für über 10 Jahre in amerikanischen Bourbonfässern zum Whisky heran. Anschließend erhält er ein Finish für vier Monate in Guinness-Bierfässern. Die Bierfässer stammen aus der Open Gate Brewery in Maryland. Auch hier wird das beliebte irische Stout-Bier hergestellt. Die Fässer werden anschließend nach Schottland verschifft und mit Lagavulin-Whisky befüllt. In der Nase torfig-erdig mit süßliche Noten. Anklänge von Getreide mit malzigen Noten werden von Leder und Räucherspeck abgelöst. Im Mund weich und trockener Charakter. Intensiver Torfrauch und Salmiak mit gerösteten Kaffeebohnen, dunkler Schokolade und süßem Karamell. Der Abgang ist trocken mit Rauch und Torf.
- Herkunft: Schottland, Islay
- Marke: Lagavulin
- Sorte: Single Malt
- Geschmack: Süße, Torf, Rauch
- Hersteller: Lagavulin Distillery
- Aroma: Torf, Rauch, Salmiak, Kaffee. Schokolade, Karamell
- Stärke: kräftig
- Alkohol: 46% vol.
- Farbstoff: mit Zuckerkulör (E150)
Inverkehrbringer: Diageo Germany GmbH
