Four Roses Single Barrel 100 Proof
700 ml - 42.00 EUR (= 60.00 € je Liter)
Preis inkl. 19 % MWSt. zzgl. Versandkosten
Produktinfo
Single Barrel-Whiskeys zählen bei den meisten amerikanischen Destillerien zu den Prunkstücken: Das Pendant zum schottischen Single Cask Whisky wird aus nur einem Fass in Flaschen abgefüllt. Das Ergebnis ist häufig ein besonders markanter Bourbon Whiskey. Der Four Roses Single Barrel ist bekannt für seinen hohen Roggenanteil: 35 % Rye sind in der Mash Bill zu finden und verleihen dem Whiskey einen kräuterig-würzigen Charakter. Für die Fermentation des Whiskeys werden fünf verschiedene Hefe-Stämme verwendet, die jeweils für einen eigenständigen Geschmack (z. B. fruchtig, kräuterig oder floral) sorgen. Für die Reifung des Single Barrels werden frische, ausgebrannte Eichenholzfässer verwendet. Der Whiskey darf im Eichenholz für etwa 7 bis 9 Jahre reifen. Aus einem Fass können jeweils etwa 160 Flaschen Four Roses Single Barrel abgefüllt werden. Die Abfüllung erfolgt mit 50% vol. Alkoholgehalt. Durch das Aufschließen von ein paar Tropfen Wasser, entfaltet sich der Spirit in seiner ganzen Pracht. Ein Versuch wert! In der Nase kräftig und intensiv mit Noten von Tannenwald mit süßem Waldhonig und Marzipan. Feine Noten von Cassis, Zitrone und Brombeeren kommen hinzu. Im Mund voll und kräftig. Wieder Noten von Tannenwald und von roter Grütze mit Waldbeeren sowie Sauerkirschen und Rosinen. Im Abgang ausgebranntes Eichenholzfass.
- Herkunft: USA, Kentucky
- Marke: Four Roses
- Sorte: Bourbon
- Geschmack: Süße
- Hersteller: Four Roses Distillery LLC
- Aroma: Tannenwald, Waldbeeren, Sauerkirschen, Eiche
- Stärke: kräftig
- Alkohol: 50% vol.
- Farbstoff: ungefärbt
Lieferzeit: 5 Tage
Inverkehrbringer: Pernod Ricard Deutschland GmbH