Koval Bourbon Single Barrel
500 ml - 42.00 EUR (= 84.00 € je Liter)
Preis inkl. 19 % MWSt. zzgl. Versandkosten
Produktinfo
Der Koval Bourbon Single Barrel reift in einem einzelnen ausgebrannten 30 Gallonen Fässer aus frischer ausgebrannter amerikanischer Eiche aus Minnesota (Virgin Oak). Durch die deutlich geringere Größe des Fasses, im Vergleich zu den etwa 200 Liter fassenden Standard Barrels, nimmt der Koval in der selben Zeit mehr Aromen auf, als gewöhnliche Rye Whiskeys. In diesen ausgebrannten Virgin Oak Fässer reift der Bourbon für mindestens vier Jahre heran. Hinzu kommt, dass auf Einzelfall-Abfüllungen und Getreidelieferungen von ökolgischen Landwirten spezialisiert sind. Außergewöhnlich ist die Zusammensetzung der Maische. Neben dem Hauptbestandteil Mais und der üblichen Zusetzung von Roggen oder Weizen zu 49% aus Hirse hergestellt. Die recht junge Brennerei wurde 2013 zum „Best International Whisky“ des Magazins Whiskybotschafter gewählt. In der Nase Vanille und tropische Früchtnoten wie Mango und Aprikosen. Dazu Karamell und Gewürze. Im Mund vollmundig und wärmend mit fruchtig-süßen Orangennoten, Karamell und Schokolade. Der Abgang leicht trocken mit Trockenfrüchten und Holzkohle. Durch das Aufschließen von ein paar Tropfen Wasser, entfaltet sich der Spirit in seiner ganzen Pracht. Ein Versuch wert!
- Herkunft: USA, Illinois
- Marke: Koval
- Sorte: Bourbon
- Geschmack: Süße
- Hersteller: Koval
- Aroma: Orange, Karamell, Schokolade, Trockenfrüchte, Holzkohle
- Stärke: mittel
- Alkohol: 47% vol.
- Farbstoff: mit Zuckerkulör (E150)
Lieferzeit: 5 Tage
Inverkehrbringer: Kirsch Import GmbH & Co. KG
